Keittiömestari, Minikai Oy, Sarastro, Savonlinna

/Keittiömestari, Minikai Oy, Sarastro, Savonlinna

Keittiömestariksi Sarastrolle Savonlinnaan

Sarastro on 175 paikkainen erittäin suosittu puutarharavintola 3 minuuttia Olavinlinnasta. Tarjoamme Savonlinnalaisille ja oopperavieraille herkkuja 29.5. – 17.8 2019.

Etsimme
keittiömestaria, pääkokkia
vuoropäälliköitä
kokkeja
keittiöapulaisia
eripituisiin työsuhteisiin 4vkoa – 3kk.
Ihannetilanteessa keittiömestari tuo omat luottokokkinsa tullessaan ja palkkaamme koko porukan. Ymmärrämme tarjota kunnollisen korvauksen hyvästä paketista.

Sarastro tarjoaa perinteisesti herkullista ja konstailematonta mutta laadukasta ruokaa vatsat täyteen. Koska oopperavieraat tulevat samaan aikaan, on nostonopeus ruokalistan suunnittelun lähtökohta. Asiakkaamme arvostavat myös paikkallisuutta ja mielenkiintoisia uutuuksia.

Tarjoamme A la Cartea, 3-ruokalajin ryhmämenun viinisuosituksineen sekä pienen baarilistan. Kymmenkunta annosta on Sarastron listalla aina ja muu lista uusiutuu keittiömestarin taitojen ja ruokatrendien mukaan.

Keittiömestari vastaa kaikista ruokaan liittyvistä toiminnoista koko kauden ajan. Halutessaan hän voi siirtää osan toiminnoista omistajan tai ravintolapäällikön harteille. Kausi alkaa toukokuussa, kun laitteet otetaan talvisäilöstä. Keittiömestarin osalta kausi loppuu hänen toiveensa mukaisesti kuitenkin aikaisintaan 3. elokuuta oopperan loppuessa.

Toimintamme ydin on kylläinen ja tyytyväinen asiakas, joka vieraille Sarastrolla kesästä toiseen. Toimiva keittiö on Sarastron sydän. Sali ei jätä keittiötä pulaan.

Soittele Kaitsulle 0500-703 393 tai kirjoittele minikai@minikai.fi

Sarastron omistaa Minikai Oy, joka on pienehkö, lähinnä ravintolatoimintaan keskittyvä perheyritys. www.ravintolasarastro.fi



2019-01-12T05:30:36+00:00